Frito-Lay หนึ่งในผู้ผลิตขนมชั้นนำ ได้ประกาศก้าวสำคัญในการลดการปล่อยก๊าซคาร์บอน

บริษัทได้เปิดเผยแผนการสร้างเรือนกระจกในเท็กซัส ซึ่งหวังว่าจะผลิตได้ในที่สุดถุงชิปที่ย่อยสลายได้.ความเคลื่อนไหวดังกล่าวเป็นส่วนหนึ่งของโครงการริเริ่ม Pep+ ของบริษัทแม่ PepsiCo ซึ่งมีเป้าหมายเพื่อทำให้บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดของบริษัทสามารถรีไซเคิล ใช้ซ้ำ หรือย่อยสลายได้ภายในปี 2568

โครงการเรือนกระจกนี้จะตั้งอยู่ในเมืองโรเซนเบิร์ก รัฐเท็กซัส และคาดว่าจะเริ่มดำเนินการได้ภายในปี 2568 โดยจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาวัสดุใหม่สำหรับบรรจุภัณฑ์ โดยใช้ทางเลือกที่ย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากพืชแทนพลาสติกแบบดั้งเดิมFrito-Lay ได้เริ่มทดสอบแล้วถุงที่ย่อยสลายได้กับผู้ค้าปลีกที่ได้รับการคัดเลือกทั่วสหรัฐอเมริกา โดยหวังว่าจะเปิดตัวบรรจุภัณฑ์ใหม่ที่ยั่งยืนสำหรับผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของบริษัทเร็วๆ นี้

การหันมาใช้บรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้เป็นส่วนหนึ่งของแนวโน้มระดับโลกที่กว้างขวางยิ่งขึ้นต่อความยั่งยืนในอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์ลูกค้ากำลังมองหาทางเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นเรื่อยๆ และบริษัทหลายแห่งกำลังลงทุนในการวิจัยและพัฒนาเพื่อสร้างโซลูชันบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนมากขึ้น

แผนของ Frito-Lay ในการสร้างบรรจุภัณฑ์ที่ย่อยสลายได้อย่างสมบูรณ์นั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากถุงขนมพลาสติกแบบดั้งเดิมอาจใช้เวลาหลายร้อยปีในการย่อยสลายในฐานะหนึ่งในผู้ผลิตขนมรายใหญ่ที่สุดในโลก บริษัทบรรจุถุงนับล้านใบในแต่ละปี ซึ่งทำให้การหันมาใช้บรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนมีผลกระทบอย่างยิ่ง

โครงการเรือนกระจกยังเป็นการพัฒนาที่น่าตื่นเต้นสำหรับชุมชนท้องถิ่นในเมืองโรเซนเบิร์ก รัฐเท็กซัสโครงการนี้คาดว่าจะสร้างงานได้ประมาณ 200 ตำแหน่ง ซึ่งจะช่วยกระตุ้นเศรษฐกิจในท้องถิ่นนอกจากนี้ ยังเปิดโอกาสให้นักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยพัฒนาวัสดุบรรจุภัณฑ์ใหม่ที่ยั่งยืน ขณะเดียวกันก็ลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมจากมลพิษจากพลาสติก

การลงทุนในบรรจุภัณฑ์ที่ยั่งยืนถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับบริษัทอย่าง Frito-Lay เนื่องจากผู้บริโภคต้องการตัวเลือกที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากขึ้นความมุ่งมั่นของบริษัทในการทำให้บรรจุภัณฑ์ทั้งหมดของบริษัทสามารถรีไซเคิล ใช้ซ้ำ หรือย่อยสลายได้ภายในปี 2568 ถือเป็นคำมั่นสัญญาที่โดดเด่น และเราหวังว่าสิ่งนี้จะเป็นแรงบันดาลใจให้บริษัทอื่นๆ ดำเนินขั้นตอนที่คล้ายกันไปสู่แนวทางปฏิบัติด้านการผลิตที่ยั่งยืนมากขึ้น

ในขณะที่เราเผชิญกับภัยคุกคามจากการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความเสื่อมโทรมของสิ่งแวดล้อม ธุรกิจต่างๆ จะต้องรับผิดชอบต่อผลกระทบที่มีต่อโลกเป็นสิ่งสำคัญกว่าที่เคยโครงการเรือนกระจกของ Frito-Lay ถือเป็นก้าวสำคัญในทิศทางที่ถูกต้อง และเราหวังว่าจะได้เห็นว่าโครงการดังกล่าวจะเปลี่ยนโฉมอุตสาหกรรมอาหารขบเคี้ยวในปีต่อๆ ไปอย่างไร